Mercado Central, dé overdekte markt in Valencia 

Lekker eten en Spanje horen helemaal bij elkaar. Hou jij ook van lekker (Spaans) eten? Dan is de Mercado Central in Valencia een walhalla! 😍 Deze overdekte markt heeft maar liefst 900(!) kraampjes met allerlei soorten eten. Vers fruit, heerlijke tapas, zoete gebakjes en hartige hapjes – heerlijk! Lees snel verder om onze favorieten te weten te komen én om een leuke (en lekkere😉) rondleiding te boeken.

Tip: zoek je een specifiek tentje? Het is makkelijk om te verdwalen in de grote Mercado Central. Voer de naam in op Google Maps. Ook als je in de markthal bent kun je op deze manier makkelijk naar dat specifieke tentje navigeren 😜

Tip 2: Wij hebben ook de beste tapas restaurants in Valencia voor je verzameld. Buen apetito!

De markthal van Valencia

• Mercado Central – De oudste overdekte markt van Spanje
• Dit kan je kopen in Mercado Central
• Onze favoriete stands
• Tapas + rondleiding in de Centrale Markt
• Openingstijden en bereikbaarheid

Mercado Central – De oudste overdekte markt van Spanje

Mercado Central is de oudste overdekte markt van Spanje en het is echt een plaatje in het centrum van Valencia! De bouw van de markthal begon in 1914 en werd voltooid in 1928. Het ontwerp is van de hand van de architecten Francesc Guàrdia i Vial en Alejandro Soler March, die een wedstrijd wonnen uit zes voorgestelde projecten. De markthal is een indrukwekkend gebouw met een koepel van 30 meter hoog, gemaakt van ijzer, glas en keramiek. Verder zie je in het gebouw veel smeedijzer en glas-in-lood. Kijk dus zeker om je heen en niet alleen naar al het heerlijke eten.😉

🎟️ Rondleiding en tapas in de markthal van Valencia

Wist je dat de voorlopig van de Mercado Central een straatmarkt was? Die bestond al in 1839 en werd gehouden op precies dezelfde plek als de huidige markthal. 

Dit kan je kopen in Mercado Central

In de Mercado Central kun je werkelijk alles vinden, wat je in een markthal mag verwachten uiteraard. Vers fruit en groenten, vlees, vis, zeevruchten, noten, kruiden en specerijen zijn slechts een klein deel van het aanbod. Er zijn meer dan 900 kraampjes verspreid over een oppervlakte van meer dan 8.000 vierkante meter. Je weet bijna niet wat je moet kiezen!  Op een warme dag kan je hier een heerlijke smoothie halen en tijdens de lunch kan je de meest lekkere gerechten kopen. 😋

Naast de versproducten zijn er ook tal van delicatessenwinkels die lokale specialiteiten aanbieden, zoals jamón ibérico, chorizo en een indrukwekkende selectie aan Spaanse kazen. Je kunt er ook verse bloemen, ambachtelijke producten en souvenirs vinden. Er hangt een levendige sfeer en in combinatie met de verse producten en (soms luide🙃) verkoopmannen- en vrouwen maakt het de ervaring helemaal compleet!  

Leuk om te weten! Er zijn ook echte specialiteiten die je hier kan kopen, zoals saffraan. Wist je dat de kiloprijs hiervoor maar liefst €30.000 is?!😯 Dat wordt hooguit een paar milligram of slechts kijken. 

Onze favoriete stands

Onze favoriete stands in de Mercado Central zijn niet te missen. Voor liefhebbers van tapas is een stop bij Central Bar een must. Deze tapasbar wordt gerund door de Spaanse sterrenkok Ricard Camarena. Dat is tapas van hoge kwaliteit! 😍

Voor de bierliefhebbers is er de brouwerij Las Cervezas del Mercado, waar je kunt genieten van allerlei verschillende soorten speciaalbieren.🍺 Ze hebben hier maar liefst 500 soorten bier, waaronder zelfs Nederlandse en Belgische biertjes. Maar ja, je bent in Valencia, dus een echt Spaans biertje moet je zeker proeven. Daarnaast drink je nooit op een lege maag hier. Je krijgt standaard een bakje olijven, maar je kan ook een lekker broodje of snack erbij bestellen. 

Proef de authentieke Spaanse noga: Turrón de Jijona. Dat kan bij Pastelería San Antonio. Naast turrón hebben ze hier ook andere onweerstaanbare lekkernijen 😍 Lekkere gebakjes, hartige hapjes – dit is de perfecte plek voor een stevig ontbijt! 

En voor de beste koffie in de Mercado Central van Valencia ga je naar Specialty Coffee zaak Retrogusto, waar je kunt genieten van een perfect gezette kop koffie.☕ Ze serveren hier de meest lekkere koffie in allerlei soorten en maten. Ben je fan? Dan kan je zelfs een zakje bonen kopen voor thuis. Haal Valencia in huis, toch?! 

Tapas + rondleiding in de Centrale Markt

Begin je dag goed met een rondleiding op de Centrale Markt in Valencia 😊 Samen met een gids en in een klein groepje loop je door de hal, terwijl je meer leert over de gastronomie, cultuur, geschiedenis en natuurlijk de architectuur van dit mooie gebouw. De gids spreekt vaak meerdere talen en is echt heel enthousiast. Ze zijn open, nieuwsgierig en gepassioneerd over de keuken van Valencia en de markthal zelf. Het is een perfecte activiteit in Valencia met een groep, als koppel en als solo reiziger.  

DBij de tour stop je bij verschillende eetkraampjes in de markthal. Hier krijg je allerlei hapjes te proeven, de Valenciaanse tapas. Onze tip? Skip je ontbijt deze ochtend, want er staan maar liefst 10 tot 12 gerechtjes voor je klaar in Mercado Central. Heerlijk! 🤩  

🎟️ Boek hier de rondleiding met tapas door de markthal

Tip! Doe deze activiteit op één van je eerste dagen in Valencia, dan weet je hier na goed wat je in de restaurants moet bestellen óf je kan de volgende dag weer naar de markthal en dan weet je direct de goede kraampjes te vinden 😜

Openingstijden en bereikbaarheid

De openingstijden van de Mercado Central zijn ook belangrijk om in gedachten te houden. De markt is van maandag tot en met zaterdag geopend, maar sluit al om 15.00 uur. Om volop te kunnen genieten van het aanbod, kan je het beste in de ochtend al heen. Dan zijn de kramen nog helemaal vol en maak je het echt het beste mee. Rond de lunch is het hier piektijd, maar je moet het eigenlijk wel een keertje meemaken. Veel locals komen hier lunchen en het is echt heel gezellig.😊  

De markt is goed te bereiken met het openbaar vervoer van Valencia. Het staat echt in het centrum en dus zijn er ook veel andere bezienswaardigheden van Valencia om de hoek. 

Tip! Bij de meeste kramen kan je pinnen, maar voor de zekerheid kan je het beste wat contant geld meenemen.